lunes, 7 de octubre de 2013

ALMEJAS A LA MARINERA


   ¿A quién no le viene de gusto unas deliciosas almejas a la marinera?
   Las almejas son un plato que lo podéis servir tanto de primer plato o si preparáis una mesa de aperitivos como plato para picar.
  


   En casa se pelean por ver quién es el que come más. ¡Les encantan!

Así que aquí os dejo la receta que es muy sencilla.
 
INGREDIENTES:
- Almejas
- Ajos
- Perejil
- Vino blanco
- Sal
- Aceite

   PREPARACIÓN:
   Calentamos el aceite en una sartén y echamos las almejas. Cuando se vayan abriendo le incorporamos los ajos y el perejil bien picaditos y rectificamos de sal.
   Finalmente añadimos un vasito de vino blanco y lo dejamos reducir.
   Un plato delicioso y sencillo que apetece en cualquier ocasión.

  ¡Feliz semana a tod@s!

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