ALMEJAS A LA MARINERA
¿A quién no le viene de gusto unas deliciosas almejas a la marinera?
Las almejas son un plato que lo podéis servir tanto de primer plato o si preparáis una mesa de aperitivos como plato para picar.
Así que aquí os dejo la receta que es muy sencilla.
INGREDIENTES:
- Almejas
- Ajos
- Perejil
- Vino blanco
- Sal
- Aceite
PREPARACIÓN:
Calentamos el aceite en una sartén y echamos las almejas. Cuando se vayan abriendo le incorporamos los ajos y el perejil bien picaditos y rectificamos de sal.
Finalmente añadimos un vasito de vino blanco y lo dejamos reducir.
Un plato delicioso y sencillo que apetece en cualquier ocasión.
¡Feliz semana a tod@s!
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